Ingredientes:
250 g de harina integral
150 ml de agua
3 cucharadas de aceite de oliva
sal

Instrucciones:
En un bol, mezclar la harina de trigo integral, la sal, el aceite y el agua hasta obtener una masa homogénea
Amasar suavemente en una superficie enharinada hasta que la masa sea uniforme
Dividir la masa en 15 porciones y dejar reposar tapadas 15 minutos
Estirar cada porción en una superficie enharinada hasta que tengan un grosor de 2 mm
cocinar las tortillas en sartén caliente, dorada de ambos lados