🍪 Galletitas Proteicas Express (4 unidades aprox.)
Ingredientes:
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1 banana madura (100 g aprox.)
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2 cucharadas de proteína de soja texturizada en polvo (20 g)
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3 cucharadas de harina de avena (30 g)
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1 cdita de esencia de vainilla
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Opcional: 1 cdita de edulcorante o azúcar mascabo
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Opcional: 1 cucharada de chips de chocolate amargo (10 g)
Preparación:
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Pisá la banana.
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Agregá la proteína, la harina, la vainilla y el edulcorante.
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Mezclá todo bien hasta que quede una masa blanda y homogénea.
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Incorporá los chips si querés.
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Formá pequeñas bolitas o discos sobre una placa con papel vegetal.
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Horneá a 180 °C por 10–12 min o hasta que doren.
🔍 Macros aproximados por porción (sin chips, 4 galletas):
| Nutriente | Total (receta) | Por galleta |
|---|---|---|
| Calorías | ~215 kcal | ~54 kcal |
| Proteína | ~14 g | ~3.5 g |
| Grasas | ~2.5 g | ~0.6 g |
| Carbohidratos | ~35 g | ~8.7 g |
Si agregás chips de chocolate: sumale unas 50 kcal y 3 g de grasa en total a la receta.